管理人コメント
真夏の祭りで蟹を使ったメニューとなると、保存や提供方法がどうなっていたのかはやはり気になるところです。
ただ、SNS上では推測もかなり広がっているため、「何が原因だったのか」は保健所の調査結果と分けて見たほうがよさそうです。
何が起きたか
麻布十番まつりで販売された、こめおさんの「蟹ラーメン」をめぐり、SNS上で食後の体調不良を訴える報告が相次いだとして話題になっています。
この件については港区保健所が調査しているとされており、現時点では体調不良の原因や、蟹ラーメンとの因果関係が確定した段階ではありません。
ネット上では「食中毒ではないか」と疑う声が出る一方、「調査結果が出るまでは断定できない」と慎重に見る意見も出ています。
なぜここまで話題になっているのか
注目を集めている理由の一つが、真夏の屋外イベントで蟹を使った料理が販売されていた点です。
スレッドでは、暑い時期の屋台での食品管理を不安視する声や、保存方法・加熱方法について疑問を持つ声が相次ぎました。
さらに、初日に商品が多数残ったとする投稿について触れるレスもあり、「残った食材がその後どう扱われたのか」と推測する書き込みも広がっています。
ただし、残った食材を翌日に使用したことが確認されたわけではなく、ネット上の推測と確認済みの事実は分けて見る必要があります。
東京の読者にも身近な話題
麻布十番まつりに限らず、東京では夏から秋にかけて祭りやフードイベントが各地で開催されます。
屋台グルメを楽しむ機会が多いだけに、今回の話題は「イベントで提供される食品をどう見るか」という意味でも、都内で暮らす人に身近なテーマです。
店側の衛生管理だけでなく、真夏の屋外で生鮮食品を扱う難しさについて考えるきっかけにもなっています。
| 麻布十番祭り「冷やし蟹ラーメン」で体調不良訴え相次ぐ こめお氏は何を「謝罪」したのか #エキスパートトピ - Yahoo!ニュース 麻布十番祭り「冷やし蟹ラーメン」で体調不良訴え相次ぐ こめお氏は何を「謝罪」したのか #エキスパートトピ Yahoo!ニュース （出典：Yahoo!ニュース） |
 | 麻布十番納涼祭り（あざぶじゅうばんのうりょうまつり、AZABU JUBAN SUMMER NIGHT FESTIVAL）とは、麻布十番商店街振興組合が主催する納涼祭りである。毎年8月中旬の3日間（金・土・日）、東京都港区の麻布十番商店街を中心に開催していたが、2012年2013年ともに8月下旬の土… 4キロバイト (611 語) – 2026年5月15日 (金) 08:34 |
2026年8月26日
「こめお」（登録者数36万人）が麻布十番納涼まつりで販売した蟹ラーメンを食べたとする人から、発熱や下痢を訴える投稿がSNSに相次いでいます。26日夜の時点でこめおや公的機関から発表はなく、症状と食品の因果関係は明らかになっていません。
こめおは格闘技イベント「BreakingDown」への出場で知名度を上げたのち、料理人としての活動に軸足を移した人物です。東京・麻布十番で完全予約制の割烹「こめを」を営み、今年5月には浅草に蟹ラーメン専門店「かにを」をオープンさせました。開店直後には、それまで国産の素材を活＊ことをアピールしてきたにもかかわらず、中国産のソフトシェルクラブを提供していたことに批判が集まり、本人が使用を認めたうえで食品偽装を否定する事態にも発展しています。
今回騒ぎになっているのは、8月22日と23日に麻布十番商店街一帯で開かれた「第60回 麻布十番納涼まつり」です。約300年の歴史を持つ商店街が50年以上にわたって続けてきた夏の恒例行事です。周辺一帯が歩行者天国となり、地元の老舗や名店が軒を連ねる露店に多くの人出が集まります。
異変が可視化され始めたのは、まつりが終わって2日後の8月25日夜でした。あるXユーザーが「お腹下してる原因が麻布十番祭りの屋台の食べ物ということが判明」と投稿し、同行した友人にも同様の症状が出ていたと書き添えています。
翌26日の午後になると、蟹ラーメンを名指しする投稿が続きました。「麻布十番祭りで食中毒になった方いませんか？ かにをの蟹ラーメンが非常に怪しくて…」という呼びかけが投稿され、その後別のユーザーが「麻布十番祭りのかにをの蟹ラーメン食べてから腹痛酷いし熱も39℃で＊んだが」と体調を訴えています。
同じころ、Threadsにも同種の書き込みが集まっていました。「麻布十番まつりに行ってから、高熱、下痢が続いてます。これは食中毒か？」と切り出し、同じ症状の人に何を食べたのかを尋ねる投稿には、「焼きそば、蟹ラーメン食べて月曜の夜からひどい下痢と胃痛です。友人も同じくです」といった反応が寄せられています。友人と2人で同じものを食べて同じ症状が出たと訴える別の投稿は、26日夜までに70万回以上表示されました。
全文はソースをご覧ください
関連記事
麻布十番祭り「蟹ラーメン」で体調不良訴え相次ぐ、6人から連絡 港区保健所が調査
https://news.livedoor.com/article/detail/32169995/
119
140これか？
121
1こめおワロタwww
135
1港区保健所って機能してんの？
140
1食中毒だろこれ？甲殻類や貝類は夏場は危険
7
前も蟹で問題起こしてなかったか
28
7前は蟹の産地偽装だから大したことない
12
こんなもん食う方もおかしい
13
12それな
14
64
14昼時になるとビル街によく売りに来てたりするけど怖いよなあれ特に今の時期とか
156
14ね他のお店の可能性も低くないし、なんなら複数店舗で毒を提供しちゃってたかもしれない
17
よくこんなものを買う気になるな
19
カニまんまか、真夏にこれはあぶねーな
41
19祭りでは妥当な値段だが、やはり高い！
162
19でもちゃんと沸騰させてるから、殺菌はできてそう
178
162煮沸時間と煮沸温度が大事
22
お腹がBREAKING DOWN
136
22お尻もBREAKING DOWN
23
貴重な食品衛生責任者が…
33
23一万円くらい払って１日講習受けるだけで、食品衛生責任者は取れるわな。
30
傷んだカニとか匂いで分からんもんかね
38
30食中毒になるほどに傷んだ蟹なんて臭くて食えたもんじゃないだろうと俺も思ったけど、蟹の調理法？やラーメンスープが濃い目の味つけとかだと案外気づかずに食うかもな悪臭を放ちまくりレベルの腐敗ではなかったのだろう
174
30冷たいラーメンだから難しいのかも湯気が出てればわかったかもしれんけど
32
40
tps://i.imgur.com/iOWJ9YF.jpeg
あっ
45
40語るに落ちた
50
40これは頭ブレイキングダウン
126
40ありえない
131
40これを見るにさすがに店で常温放ったらかしはないだろうけど日も経っているし、現場でキンキンに冷やした保冷剤だらけのクーラーBOX保管でも傷みは進みまくってそうしかもこの酷暑だからそこから出した瞬間から傷みの速度は加速しまくる蟹はすごく傷むのが早いって飲食プロは知らないのかな
161
40この暑さなのに使いまわしたのかなぁ？...
187
40ま、まだ翌日に使ったと書いてるわけじゃないから…
52
55
70
55状況証拠みたいになるのかな食べたもの聞いていくと複数の人から同じの名前出ると…って感じ？
洗ってたり廃棄してたら調べるのしても難しいよね
82
70記事全部読んだら保健所が現在調査中みたいだねまだわからんねこれだと
65
こんなのよく食べたな
74
65カニの殻かなこんなの食えねえしミバエだけなのになぜわざわざチンピララーメンなんか夏の暑い時期に喰うのか……
91
74ソフトシェルクラブぐらいは知っとこうぜ。。。
77
84
77なんだっけな？仰天ニュースかな？で冷やしキュウリ食中毒事件の再現ドラマやってて恐ろしくなったわ
83
101
83前日に余った700食はどこへ行ったんですかねえ…
99
行政処分されたら廃業だって
123
99食中毒だしても少し休んだら再開できるでしょ？
103
このカニラーメン屋を叩くのではなくて
ごちゃんのまともさが出てて素晴らしいね
116
113そうかもしれんがそれで済まないのが食中毒
コメントする