楽天（世田谷区玉川一丁目14番1号）

みんなの味覚が一致！2024年の正月はおせちを楽しみたい56.4％

 関連する記事 

ざっくりと

正月のおせち料理に関するアンケートの結果：
楽天レシピが全国20～60代の男女1万人に行った調査で、半数以上が正月におせちを食べる予定があることがわかった。手作りよりも購入や一部手作りが多く、伝統的なおせちが人気だった。

おせちに欠かせないメニュー：
黒豆、かまぼこ、栗きんとん、数の子、だて巻きなどが上位に挙げられた。手作りしてみたいメニューでは、お煮しめや筑前煮、黒豆などが人気だった。

年代や性別での好みの違い：
20代女性と40代女性は洋風のおせちが好きな割合が高く、60代は伝統的なおせちが好きな割合が高かった。男性は肉特化のおせちに興味がある割合が高かった。


　ブロガーの一言
正月におせち料理を食べるのは日本の文化だと思うので、毎年楽しみにしています。家族や親戚と一緒に食べると、新年の幸せな気持ちになりますね。
おせち料理は手間がかかるので、すべて手作りするのは年末からの仕込みもあって大変だと思います。私は一部手作りするのが好きです。特に、お煮しめや黒豆などは自分で作ります。市販品とは味が違うと感じています。
おせち料理の種類は多いので、色々な味を楽しめますね。私は伝統的なおせち料理が好きですが、洋風や海鮮、肉特化のおせち料理も気になります。新しいおせち料理にも挑戦してみたいと思います。

御節料理 (おせち料理からのリダイレクト)
「おせち」は「御節供（おせちく、おせつく）」や「節会（せちえ）」の略であり、中国から伝わった五節供の行事に由来する。原型は弥生時代にできていたが、奈良時代には朝廷内で節会（せちえ）として行われ、そこで供される供御を節供（せち…
35キロバイト (2,904 語) - 2023年12月2日 (土) 22:59
正月
^ ちなみに、正月に家族皆でおせちを食べたり神棚に新年のあいさつをしたりして縁起を担ぐのは、「年の初めに3日間なら3日間、７日間なら７日間縁起の良いことをしていれば、家族はその一年幸運になる」という考えからきている。 ^ a b “「女正月」と「男正月」を知っていますか?”. ウェザーニュース…
14キロバイト (2,006 語) - 2023年11月26日 (日) 05:58
重箱 (お重からのリダイレクト)
。四季を表す四重が正式とされる。4段目は四の字忌避で「与の重」と呼ぶ。 形状は四角が一般的であるが円形や六角形、八角形のものもある。今日では主に正月のおせち料理、花見や運動会などの弁当、また鰻重の容器に使われる。 木製の物や漆器、合成樹脂などの素材で作られることが多い。なかには紙製のものや、陶磁器で…
5キロバイト (634 語) - 2023年8月3日 (木) 23:34

（出典 kosodatemap.gakken.jp）



（出典 select.mamastar.jp）



1 少考さん ★ ：2023/12/19(火) 18:01:10.66 ID:LiGNFvLd9
※調査期間：2023年10月27日～30日

正月はやっぱりおせち?　2024年「食べる予定」56.4％ | 毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20231219/k00/00m/040/197000c

2023/12/19 17:46（最終更新 12/19 17:52）

　楽天グループが運営するレシピサイト「楽天レシピ」は全国20～60代の男女計1万人に調査した「おせち料理に関するアンケート」の結果を発表した。回答した半数超が正月におせちを食べる予定があるとし、同グループでは「昔からの食文化を守ろうとしている人が多いことがわかった」としている。ではおせちは手作りなのか。どんなおせちを食べたいと答えたのだろうか。

　「おせちを食べる予定あり」と答えた人は56・4％。60代が男性（64・3％）、女性（70・7％）で、いずれも最も高かった。

（略）

【嶋田夕子】

※全文はソースで


26 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:06:40.92 ID:TkSVviDC0
スルメと酒と餅あればいい

42 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:11:56.02 ID:ejUOM8+90
お節料理トレンドは
「好きなものだけを詰め込んで
カスタマイズした『欲望おせち』」

だそうですよ
みんなは何が好き？
我が家は生ハムや豚角煮が人気です

46 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:12:48.56 ID:84HVz8KJ0
>>42
伊勢海老

43 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:11:58.23 ID:xDXVmSRR0
おせちが好きなのにガキどもが揚げ物が好きだから、嫁は毎年オードブルみたいなのを買って来るわ
あんなのいつでも食える上に冷めてるのに何がいいんだ？

55 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:13:45.61 ID:vhHZuAJ50
>>43
おせちを持たせてる間は嫁が料理せんで済む

62 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:15:10.03 ID:TdoZ4Frl0
>>55
あんたが代わりに料理したらええんやで？

44 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:12:41.33 ID:9DtQioee0
ぶっちゃけおせち文化って悪習だよな

60 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:15:07.89 ID:PSR50Bsk0
>>44
そりゃ正月三が日は店舗が開かない+主婦の負担軽減、だからな
悪習というか、いまは必然性がない

51 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:13:33.09 ID:e75kRwIC0
正月にしか食べられない高級ロースハムにかまぼことイクラに数の子で
好きなものだけお節作ってお雑煮とおとそで元旦は朝から飲みっぱなしが最高だ
早く来い来いお正月

57 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:14:25.29 ID:iU15ebT50
>>51
正月にかまぼこだけは買いたくない
なんであんなにバカ高いんだ

69 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:16:31.73 ID:e75kRwIC0
お前らボ－ナスでただろ。高いかまぼこ売って食品会社は従業員に寸志だすんだから
幸せの高価格なんだぞ。みんなで幸せになろうぜ。高いけど

75 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:17:48.95 ID:iU15ebT50
>>69
俺以外の奴が買えばいい
正月に値段の上がるかまぼこ買わせるな

73 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:17:27.90 ID:WMGAopbJ0
値上げラッシュなのに何万もするおせち頼む余裕あるなら
まだまだ増税の余地もあるね

80 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:19:10.88 ID:blKQ0QKa0
>>73
まだまだ余裕あるよ
岸田さんには今こそサラリーマンだけ増税してほしい

76 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:18:04.12 ID:rv9vKtqL0
なんで冬で寒いのに作り置きの冷たいもの食べるんだろ。昭和の頃みたいに正月に店がやってない時代ならまだしも。

84 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:20:03.96 ID:XbwjDSzH0
>>76
作り手が休みたいからだろ
今ならレンジあるんだから温めればいい

79 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:19:01.52 ID:iU15ebT50
おせちはふるさと納税一択
妻の実家にも送ってるわ

別にさとふるの宣伝じゃないよｗｗ
一度ふるさと納税でおせち頼むと病みつきになってしまった
それまではおせちなんて作ったことも食べたこともなかったのに

81 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:19:25.31 ID:ofJbekUM0
ダラダラと飲む酒のアテにちょうどいい

86 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:21:31.74 ID:ubCYNOPn0
いつも通り朝食は納豆・味噌汁・おしんこだけど何か？
だって貧乏だもの。

93 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:23:09.86 ID:XbwjDSzH0
>>86
貧乏なら食パンの方が安上がりだろ
ご飯食べてるだけまだ裕福

91 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:22:44.04 ID:+2FglA3J0
大晦日の夕方にスーパーに行って半額以下になった惣菜買って、詰め合わせて おせちを作るんだ

94 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:23:11.83 ID:XlD6ge+d0
>>91
泣ける
結婚しようぜ🥺

96 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:23:24.22 ID:O358VMSG0
アマでお節クソ安かったから買おうとしたら、

ほぼ全部に海老入ってやんのwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

っぱ要らねってな（笑）

98 ウィズコロナの名無しさん ：2023/12/19(火) 18:24:30.91 ID:XbwjDSzH0
>>96
主要メンバーじゃね？



タグ ：
#正月
#おせち料理
#楽天レシピ
#黒豆
#かまぼこ
#栗きんとん
#数の子
#だて巻き
#洋風おせち
#伝統的おせち